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Pastel de yogurt

Pastel de yogurt
28 de diciembre de 2006

Ingredientes :

1 yogurt de limón
1 sobre de levadura
4 huevos
3 vasos de yogurt de harina
2 vasos de yogurt de azucar
1 vaso de yogurt de aceite
Ralladura de un limón

Mezclar la levadura y la harina
Incorporar los huevos batidos (la clara por un lado y la yema por otro), después añádir el resto de ingredientes, hasta lograr un pasta ligera (resulta mas comodo mezclarlo todo con ayuda de la batidora) Verter la mezcla en un molde cubierto con papel vegetal.
Hornear previamente precalentado a una temperatura de 150ºC

Temas:

pastel
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