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Crema de verduras

Crema de verduras
13 de agosto de 2007

INGREDIENTES:

- 6 zanahorias, peladas y cocidas
- 2 ramas de apio, limpias y cocidas
- 1 pimiento amarillo, cocido
- 1 litro de agua donde se cocieron las verduras

- 2 tomates
- 1 cucharada de Maggi Pollo
- 1 lata de Media Crema Nestle
- Croutones

MODO DE PREPARACIÓN:
Licua las zanahorias, el apio, los pimientos, el agua y el Maggi Pollo.
Calienta a fuego suave, retira del fuego e incorpora la Media Crema Nestle, sirve caliente con los croutones.
Puedes colar los ingredientes despues de licuar para que la crema quede mas tersa.


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