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Pocky

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Strawberry Pocky
Strawberry Pocky

Pocky (en japonais ポッキー, pokkī) est un biscuit fabriqué par Ezaki Glico Company au Japon. La première version des pockys fut vendue en 1965, sous le nom « Chocoteck », et consistait en un biscuit fin et en forme de barre recouvert d'un glaçage au chocolat. Le Pocky A tout de suite été un succès énorme auprès des jeunes, et a rapporté près de 30 milliards de Yen sur les deux premières années. Le nom « pocky » a été adopté d'après l'onomatopée japonaise « pokkin » (ポッキン), qui représente le bruit du pocky que l'on croque. De nouvelles recettes ont bientôt fait leur apparition, tels que le « Almond Pocky » en 1971, au glacage à l'amande, et « Strawberry Pocky » en 1977 (glaçage à la fraise). Les produits actuels sont variés et comportent entre autres des glaçages au lait, à la mousse, et à la noix de coco, et des produits à thème comme le « Deco Pocky », aux rayures de couleur, et le « Men's Pocky », à la saveur aigre douce et plus « adulte ».

Le Pocky est aussi populaire au Japon que les M&M's peuvent l'être sous nos latitudes, et est présent dans d'autres pays d'Asie du Sud-Est tels que la Chine. Le Pocky est très populaire dans le monde auprès des nippophiles et des anime fans. Pocky est aussi disponible en France depuis une bonne vingtaine d'année sous le nom de "mikado", mais avec un nombre trés limité de glaçages.


Liens externes

Modèle:Japon et culture japonaise