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Cet article ne cite pas suffisamment ses sources (janvier 2018). Si vous disposez d'ouvrages ou d'articles de référence ou si vous connaissez des sites...7 kio (888 mots) - 25 février 2024 à 21:52
La lyophilisation, ou anciennement cryodessiccation, est la dessiccation d’un produit préalablement congelé, par sublimation. Le solvant sublimé est généralement...13 kio (1 590 mots) - 2 novembre 2023 à 22:13
Cet article est une ébauche concernant la bière. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets...1 kio (167 mots) - 7 mai 2021 à 16:19- Pour la réaction en chimie, voir Réaction de déshydratation. Pour les articles homonymes, voir Déshydratation. Cet article ne cite pas suffisamment ses...5 kio (605 mots) - 5 mai 2024 à 14:08
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Cet article est une ébauche concernant la cuisine. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets...1 kio (138 mots) - 8 décembre 2019 à 03:56- Le séchage supercritique est un procédé utilisé pour sécher un échantillon (éliminer les phases liquides) d'une manière précise, contrôlée et surtout sans...5 kio (558 mots) - 24 février 2024 à 17:53
