Mésoderme
Le mésoderme, par opposition à l'endoderme et à l'ectoderme, est le feuillet intermédiaire de l'embryon des Métazoaires qui se met en place au moment de la gastrulation. Il a généralement pour rôle de donner naissance aux organes internes : ainsi, chez les Mammifères, le mésoderme donne naissance aux poumons, aux vertèbres, à une partie du cerveau, etc.