« Şekerpare » : différence entre les versions
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Le '''Şekerpare''' (prononciation: chékerparé) est un dessert populaire [[cuisine turque|turc]]<ref>{{Ouvrage |langue=en |auteur1=Algar |titre=Complete Book Of Turkish Cooking |éditeur= |année=2013 |pages totales=360 |isbn=978-1-136-16621-1 |lire en ligne=https://books.google.tr/books?id=GUDYAQAAQBAJ}}.</ref>. Il est préparé en faisant cuire des boules de pâtes trempées dans un sirop sucré. |
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Dernière version du 10 juillet 2022 à 22:33
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| Şekerpare | |
 Des Şekerpare dans un plat. | |
| Lieu d’origine | Turquie |
|---|---|
| Place dans le service | Dessert |
| Ingrédients | Farine, huile et sirop |
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Le Şekerpare (prononciation: chékerparé) est un dessert populaire turc[1]. Il est préparé en faisant cuire des boules de pâtes trempées dans un sirop sucré.
Voir aussi[modifier | modifier le code]
Référence[modifier | modifier le code]
- (en) Algar, Complete Book Of Turkish Cooking, , 360 p. (ISBN 978-1-136-16621-1, lire en ligne).
