« Blanche de Charleroi » : différence entre les versions
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| Généralités | |
|---|---|
| Brasseur | Brasserie du Val de Sambre |
| Pays |
.svg){kind=small} Belgique |
| Caractéristiques | |
| Type | Bière blanche |
| Couleur | Blonde |
| Céréales | orge, froment |
| Degré d'alcool | 4,5 % vol. |
| Production | |
| Conditionnement | bouteilles de 25 cl |
La Blanche de Charleroi est une bière produite par la brasserie du Val de Sambre située sur le site de l'Abbaye d'Aulne à Gozée dans la commune de Thuin en province de Hainaut (Région wallonne de Belgique).
Description[modifier | modifier le code]
Cette bière blanche de haute fermentation est élaborée à partir d'une sélection d'orge et de froment. Elle est refermentée en bouteille. La Blanche de Charleroi est peu marquée en goûts et en arômes. Elle se consomme surtout à l'apéritif ou par temps chaud. Elle titre 5 % d'alcool et est commercialisée en bouteilles de 33 cl.
