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Pollo con limón y miel

Pollo con limón y miel
28 de diciembre de 2006

Ingredientes :


3 cucharadas de jugo de limón 
1 cucharada de miel 
1 cucharada de aceite 
1 cucharadita de salsa de soya 
jenjibre al gusto  
4 pechugas de pollo 


En un envase hondo combinar el jugo de limón, la miel, el aceite, la salsa de soya y el jengibre.
Mojar las pechugas (previamente condimentas a su gusto)con la mezcla anterior y sumegirlas durante 15 minutos.
Sacar las pechugas y ponerlas a sofreir en un sarten con un poquito de aceite y dejar dorar.
Cuando esten bien cocidas agregarles la salsa de que se hizo en el paso 1.
Cocinar 10 minutos más a fuego lento y servir.

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