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Huevos al plato con salchichas

Huevos al plato con salchichas
20 de septiembre de 2007
INGREDIENTES:

- 6 huevos 
- 6 salchichas frescas
- 6 tomates cucharadas de salsa
- Mantequilla 40 grs
- Aceite de oliva 1 vasito
- Sal


MODO DE PREPARACIÓN:
Hacer una salsa de tomate. Preparar los huevos en platos especiales para estos huevos. Mientras se hacen, freír en una sartén las salchichas con aceite, pinchándolas para que no se revienten.
Al momento de servir los platos con los huevos, añadirles las salchichas, con un poco de la salsa de tomate por encima de ellas. 
  

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