ensalada a la camboyana
ensalada a la camboyana
01 de febrero de 2007
Ingredientes
2 plátanos.
2 tomates de ensalada.
2 naranjas.
1 limón.
100 cl. de nata líquida.
2 cogollos de lechuga.
Azúcar.
Sal.
Se cortan en dados los tomates y naranjas. Los plátanos se cortan a rodajas y se sazona con zumo de limón.
El tomate se sazona con azúcar, sal y zumo de limón.
Se mete en la nevera.
En el momento de servirse se colocan en la ensaladera cogollitos de lechuga cortados por la mitad, se añaden los frutos mezclados y se cubre con nata acidulada con zumo de limón y sal.
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